Culture

guide delhi
Vous recherchez un moyen abordable de visiter Delhi : essayez notre visite gratuite! Nous sommes très fiers d’annoncer le lancement de notre visite guidée entre Old et New Delhi. Le principe est simple, vous payez ce que vous voulez à la fin! Pas de mauvaise surprise. La visite dure 2,5 […]

Visite gratuite avec Chalo Delhi – pourboire attendu

NGO
La fête d’Holi A la pleine Lune du mois de Mars, c’est Holi, la fête des couleurs! Depuis la création de la guesthouse, nous jouons à Holi avec les enfants de l’ONG Tara. Et cette année encore, les enfants se sont donnés à cœur joie pour colorer tous les participants! Plus […]

Holi à Bed&Chai avec Tara kids!

Mariage hindou et les saat phere Le moment le plus important du mariage hindou sont les « saat phere » signifiant les sept circumambulations. Il s’agit de sept tours autour d’un feu. Le marié et la mariée récitent des vœux ou mantras védiques.         Dans le premier tour ou phera, le […]

Vous souhaitez renouveler vos vœux? Pourquoi pas selon le rite ...

Le mariage indien est un mariage religieux unique au monde. Comme pour tous les mariages religieux, le mariage hindou possède également ses propres caractéristiques et coutumes. Il convient de noter que le mariage est l’un des plus grands événements de la vie religieuse d’une famille indienne. Coup de projecteur sur […]

L’originalité du mariage indien.

Jugaad: Fork belt
Jugaad Jugaad est un mot hindi qui signifie « innovation frugale », c’est-à-dire l’art de trouver des solutions ingénieuses pour résoudre un problème et ce avec peu de choses. Dit autrement, c’est « faire plus avec moins ». Cette mentalité s’est d’abord développée dans les pays émergents tels que l’Inde, le Brésil, l’Afrique ou […]

Jugaad où l’art de la débrouillardise

Hotel Delhi
The Great Indian Food Festival est un festival célébrant le meilleur de la street food indienne provenant des différentes régions d’Inde.     Pourquoi y aller ? C’est le moment ou jamais de venir déguster des plats authentiques du Rajasthan , Gujarat ,  Kolkata , Hyderabad , Delhi, Chennai , […]

Great Indian Food Festival 2016

Pongal Festival
Pongal, l’un des plus populaires festivals Hindous de l’année, est essentiellement une fête agricole celébrée en Inde du sud, particulièrement au Tamil Nadu. La fête des moissons sera fêtée le 15 janvier cette année.   Qu’est ce que Pongal ? De nombreux Etats du sud de l’Inde célèbrent le Pongal comme […]

Pongal : La Fête des Moissons

Goa est un minuscule état (en comparaison avec les autres états indiens) de l’Inde du Sud, situé au sud du Maharastra (état de Bombay). Sa capitale est Panaji. Cet état est bordé sur 101km par la mer d’Oman ou Mer d’Arabie. Le mont Sonsogor domine la région à 1167m. La […]

Goa : c’est parti pour une nouvelle saison !

Le paan est quelque chose de typiquement indien auquel on échappe difficilement après les repas traditionnels. Vous pourrez en trouver dans les échoppes au bord de la route ou auprès des « buralistes » de rue. Ces produits d’une variété impressionnante sont fabriqués avec un mélange d’épices (muscade, safran, cardamone…), de noix […]

Le paan ou le chewing-gum indien