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Le paan est quelque chose de typiquement indien auquel on échappe difficilement après les repas traditionnels. Vous pourrez en trouver dans les échoppes au bord de la route ou auprès des « buralistes » de rue. Ces produits d’une variété impressionnante sont fabriqués avec un mélange d’épices (muscade, safran, cardamone…), de noix […]