Aussi emblématique que le Taj Mahal, aussi précieux que la soie de Varanasi et aussi répandu que les films « bollywoodiens », le thé Masala est un incontournable indien. Aussi, il convenait de s’interroger sur les origines ancestrales de ce mystérieux breuvage. Assise confortablement dans un typique boui boui indien, j’interroge mon […]